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只有在这里才能吃到！使用当季食材的创意料理！
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请品尝 Roku 独有的创意海鲜料理和精选菜肴，这些菜肴均由厨师长年积累的技艺精心制作而成。
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正宗的烤鸡肉串，从经典款到稀有款，应有尽有！
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限量版“Sori”是鸡腿肉底部的稀有部位，每只鸡仅限两块！鸡皮和脂肪的美味与酒完美搭配！请品尝在其他地方找不到的正宗烤鸡肉串！
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炖煮3天的美味内脏炖菜！
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本店引以为豪的炖内脏是经过三天慢火慢炖的绝品！入口即化的瞬间，内脏在口中融化，味噌和内脏的美味瞬间充满口腔！
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推荐使用时令食材的菜单！
菜单根据当天的采购情况每天更换！我们只使用厨师精心挑选的食材，因此请享用只有当时才能享用的精致菜肴。
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匠人精神闪耀！正宗寿司店品质！
寿司出自在寿司店深耕多年的厨师之手，堪称绝品！我们以合理的价格，提供居酒屋无法企及的品质。
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六种握寿司
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尽情享用本店厨师引以为豪的寿司吧！*详情请查看店内推荐菜单！
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【京都樱花味噌】炖煮3天的内脏
550日元(税込)
这道炖牛杂要炖三天，入口即化的软糯口感，让牛杂和味噌的美味充满口中，是一道非常特别的菜肴！
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【韩式】三天三夜的辣炖内脏
605日元(税込)
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5串烤鸡肉串
1045日圆(税込)
犹豫不决时，不妨试试这个！店员推荐的五串烤鸡肉串拼盘！
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■■（重要）关于在线预订座位 ■■ 仅限座位 在线预订仅限于餐桌座位。如果您想在柜台座位（2人或更多）吃喝，请通过电话与我们联系。
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从TX线筑波站步行2分钟！居酒屋、海鲜、烤鸡肉串的融合！想在居酒屋品尝美味海鲜和烤鸡肉串的顾客，这里绝对是您的不二之选！由寿司店长年进修的厨师严选新鲜海鲜，价格实惠！此外，还有正宗的烤鸡肉串、单点菜肴以及由工匠精心制作的创意菜肴等丰富选择！
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居酒屋 x 寿司混合体！
非常适合想在居酒屋吃到美味寿司的顾客！我们提供由在寿司店工作多年的板前先生精心挑选的新鲜鱼，价格合理。与寿司店相比，单点菜品较多◎ 沉稳的室内环境营造出温馨的氛围。
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一个完整的菜！
据说寿司店的点心种类不多，但在Roku，我们提供与清酒相得益彰的各种点心。最受欢迎的是海胆烤生吞拿鱼。最上等的生金枪鱼配上轻轻融化的海胆。
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テーブル4名様 × 6
桌位：我们有 6 张桌，可供 4 人使用。宴会时，也可以连接团体座位。如果您有任何要求，请与我们联系。
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カウンター1名様 × 9
柜台座位：寿司店特殊座位的柜台座位。享受与厨师交谈的乐趣，欣赏厨师的精湛技艺，独自放松或与情侣一起享受轻松的餐点，都是很好的选择。*仅限电话预订。
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貸切30名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
店外有吸烟区
包车：可包车20人以上。
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从TX筑波站步行2分钟！居酒屋和寿司的混合体！非常适合想在居酒屋吃美味寿司的顾客！我们提供由在寿司店培训过的板前先生精心挑选的新鲜鱼年，以合理的价格...与寿司店相比，单点菜品较多◎ 沉稳的室内环境营造出温馨的氛围。
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精心挑选的时令海鲜料理！
请品尝由在寿司店深造多年的厨师精心挑选的海鲜料理。
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用正宗的烤鸡肉串和酒来干杯！
我们的招牌烤鸡肉串种类繁多，从经典款到稀有款！
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炖煮三天的内脏汤
这道炖牛杂要炖三天，放入口中的一瞬间，牛杂和味噌的美味便会融化在口中。
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柜台座位 ※仅限电话订餐
特别座位柜台。您可以与厨师交谈，或者只是观看他展示熟练的技巧。
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居酒屋 x 海鲜 x 烤鸡肉串
以实惠的价格提供由寿司店长年进修的厨师精心挑选的新鲜鱼类！此外，还有正宗的烤鸡肉串等各种单点菜肴可供选择！
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桌座
我们有 4 人的 6 张桌子。在宴会的时候，也可以连接座位，使其适合团体使用。
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对最上等的承诺 [寿司]我们以我们的寿司为荣，讲究新鲜，从购买开始就追求“真正的味道”。请用舌头和眼睛享受由经验丰富的厨师制作的寿司。请享用野生蓝鳍金枪鱼和kamatoro等新鲜且受欢迎的浇头。
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[日本料理店青睐的酱油] 使用原创食材制作的高级日本料理的酱油。味道浓郁，色、味、香均衡的超特制小口酱油。
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【大米使用高级红醋】 Roku使用美浓三念醋，是无添加的高级红醋。经过长时间的陈酿，它含有多种氨基酸，味道浓郁的红醋与米饭相得益彰。与新鲜的鱼相得益彰，因此将通过添加来添加鲜味。
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[如何煎炸] 在Roku，我们使用医生炸锅提供美味的天妇罗。外面是油炸的，所以成分中的水分被困住，多余的油不会进入里面。请享用健康的天妇罗，让您充分享受海鲜和日本酒的鲜味。
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[吃法] 点了天妇罗的顾客，我们提供4种天妇罗：自制虾盐、自制抹茶盐、自制花椒盐、海带和鲣鱼汤。为了美味地享用食材，我们对盐很讲究，准备了很多种类。
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[新鲜蔬菜] 使用每天新鲜收获的无农药蔬菜制作的特制串烧天妇罗怎么样？
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一杯上好的咖啡，提升您的用餐体验
我们准备了由我们的买家精心挑选的各种优质清酒，为您提供与时令菜肴搭配的最佳饮品。从各个地区的清酒到金琥珀威士忌，菜单一定能满足您的求知欲！
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六种精心挑选的美味日本酒
我们提供来自日本各地的各种风味清酒，反映了当地的气候。想品尝一下以新鲜海鲜为主的精致美食吗？
