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Roku 對鮪魚的堅定承諾
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【我們的鮪魚從來沒有冷凍過】顏色就像即將綻放的櫻花。最精緻的脂肪從精緻的大理石花紋中溢出。本店以食材的極致新鮮而自豪,從採購到點餐的各個環節,我們都追求「原汁原味」。
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6 種特色鮮榨酸酒,最好的杯子,讓您的用餐樂趣更加美好
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為了提供您最優質的鮮魚飲品,我們準備了由買家精心挑選的多種名酒。各種產地的清酒、滴著金色的琥珀色威士忌、德島縣的須太子精釀杜松子酒,每次都由我們的工作人員親手壓榨,這裡有充分滿足您的求知欲的菜單!
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八鄉嚴選!使用無農藥蔬菜製成的頂級天婦羅
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當您在串上拿起東西時的終極時刻...新鮮油炸的時令食材,熱氣騰騰地送給您的顧客。口感酥脆宜人,散發著優雅的味道。由Roku的鑑賞家精心挑選的海鮮和蔬菜,只要咬一口,你就會驚訝地發現自己有多幸福。請在Roku享受美味炸串天的世界。
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每日菜單,新鮮海鮮!
根據當天的購買情況,菜單上沒有的秘密魚可能會排隊。所有的魚都是主人精心挑選的特殊魚!查看Instagram的最新信息(@roku_tsukuba)!
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【我們也很講究炒的方法】
在 Roku,我們使用醫生炸鍋來提供美味的天婦羅。外面是油炸的,所以成分中的水分被困住,多餘的油不會進入裡面。用日本酒享用健康的天婦羅。
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宮城特產特大“Chichikoi 牡蠣”
¥770(含税)
吃一口就驚嘆不已!營養豐富,奶香濃鬱,這就是極致的味道!
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Roku對鮪魚的信心與自豪
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【我們的鮪魚從來沒有冷凍過】透過讓生鮪魚靜置,味道會變得更濃鬱,質地會變得濕潤和有嚼勁。而且,味道之力凝聚,重生為濃鬱的味道!
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特選四貫手握壽司
¥2650(含税)
點擊此處,品嚐生鮪魚的熱門部位。■主題:肥美的鮪魚、海膽、鮭魚子、海鰻
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烤生鮪魚配海膽和鮭魚子(2 件)
2178 jpy(含税)
海洋最豐富的禮物-海膽和鮭魚子,被輕輕地放在最好的、輕烤的肥美鮪魚上。這些都是充滿皇室氣息的精美小吃。*圖片僅供參考。
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埼京烤黑斑魚
1078日圓(含税)
銀鱈魚,肥厚優雅,用筷子一鬆,肉質柔軟。在壽司店想吃的一道菜,帶有濃郁的西京味噌的柔和香氣。
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*具體天婦羅商品請查看店內菜單。
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■■(重要)關於在線預訂座位 ■■ 僅限座位 在線預訂僅限於餐桌座位。如果您想在櫃檯座位(2人或更多)吃喝,請通過電話與我們聯繫。
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從TX筑波站步行2分鐘!居酒屋和壽司的混合體!非常適合想在居酒屋吃美味壽司的顧客!我們提供由在壽司店培訓過的板前先生精心挑選的新鮮魚年,價格合理。。
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居酒屋 x 壽司混合體!
非常適合想在居酒屋吃到美味壽司的顧客!我們提供由在壽司店工作多年的板前先生精心挑選的新鮮魚,價格合理。與壽司店相比,單點菜品較多◎ 沉穩的室內環境營造出溫馨的氛圍。
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一個完整的菜!
據說壽司店的點心種類不多,但在Roku,我們提供與清酒相得益彰的各種點心。最受歡迎的是海膽烤生吞拿魚。最上等的生金槍魚配上輕輕融化的海膽。
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餐桌座位4位 × 6
桌位:我們有 6 張桌,可供 4 人使用。宴會時,也可以連接團體座位。如果您有任何要求,請與我們聯繫。
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吧檯座位1位 × 9
櫃檯座位:壽司店特殊座位的櫃檯座位。享受與廚師交談的樂趣,欣賞廚師的精湛技藝,獨自放鬆或與情侶一起享受輕鬆的餐點,都是很好的選擇。*僅限電話預訂。
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包箱30位 × 1
- 容納人數
全座位式
- 吸煙、禁煙
禁煙
店外有吸煙區
包車:可包車20人以上。
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從TX筑波站步行2分鐘!居酒屋和壽司的混合體!非常適合想在居酒屋吃美味壽司的顧客!我們提供由在壽司店培訓過的板前先生精心挑選的新鮮魚年,以合理的價格...與壽司店相比,單點菜品較多◎ 沉穩的室內環境營造出溫馨的氛圍。
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對天然生鮪魚的熱情
天然生鮪魚,入口即化…我們的鮪魚從未冷凍過。
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函館的美味魚
【期間限定】北海道函館直送!嚴選各種魚類,新鮮度驚人!
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6大特色:鮮榨酸
鮮榨酸酒以其明亮的酸味充滿活力和清爽!使用我們的六種特色鮮榨酸酒享受迷人的時刻。
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吧台座位 *僅限電話
壽司店的特殊座位櫃檯。很高興與板前先生交談,欣賞板前先生的嫻熟技巧也很好。
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居酒屋 x 壽司混合
我們提供由在壽司店培訓多年的板前先生精心挑選的新鮮魚,價格合理。
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桌座
我們有 4 人的 6 張桌子。在宴會的時候,也可以連接座位,使其適合團體使用。
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對最上等的承諾 [壽司]我們以我們的壽司為榮,講究新鮮,從購買開始就追求“真正的味道”。請用舌頭和眼睛享受由經驗豐富的廚師製作的壽司。請享用野生藍鰭金槍魚和kamatoro等新鮮且受歡迎的澆頭。
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[日本料理店青睞的醬油] 使用原創食材製作的高級日本料理的醬油。味道濃郁,色、味、香均衡的超特製小口醬油。
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【大米使用高級紅醋】 Roku使用美濃三念醋,是無添加的高級紅醋。經過長時間的陳釀,它含有多種氨基酸,味道濃郁的紅醋與米飯相得益彰。與新鮮的魚相得益彰,因此將通過添加來添加鮮味。
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[如何煎炸] 在Roku,我們使用醫生炸鍋提供美味的天婦羅。外面是油炸的,所以成分中的水分被困住,多餘的油不會進入裡面。請享用健康的天婦羅,讓您充分享受海鮮和日本酒的鮮味。
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[吃法] 點了天婦羅的顧客,我們提供4種天婦羅:自製蝦鹽、自製抹茶鹽、自製花椒鹽、海帶和鰹魚湯。為了美味地享用食材,我們對鹽很講究,準備了很多種類。
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[新鮮蔬菜] 使用每天新鮮收穫的無農藥蔬菜製作的特製串燒天婦羅怎麼樣?
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為你,為美食增添色彩的上等杯子
我們準備了大量由我們的商店買家選擇的名酒,以提供最好的新鮮魚杯。從世界各地的清酒開始,金琥珀威士忌、工作人員手壓的德島須田 須田精釀杜松子酒等,能充分滿足您的求知欲的菜單!
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六款精心挑選的美味清酒
我們提供來自日本各地的各種美味的清酒,這些清酒反映了這片土地的氣候。來一頓簡單的飯菜,享受新鮮海鮮的結合如何?